4 Hiro Kristianto Sianturi - 4 years ago
(Translated by Google) The chili sauce is amazing ... really tempong. Sego Tempong is a specialty of the Banyuwangi area. Sego Tempong if translated into Indonesian means Nasi Tampar. The purpose of the naming is because the typical dishes in the form of rice, fresh vegetables, salted fish, other side dishes (eggs, fish meat, and others according to taste) are complemented with very spicy chili sauce. Because of the spiciness of the chili sauce, it feels like it's being slapped. That is why it is called Sego Tempong. So those who want to try it are ready to feel in Tempong
(Original)
Sambalnya luar biasa...betul-betul tempong. Sego Tempong adalah makanan khas daerah Banyuwangi. Sego Tempong jika diterjemahkan dalam Bahasa Indonesia artinya Nasi Tampar. Maksud dari penamaan tersebut karena hidangan khas yang berupa nasi, lalapan, ikan asin, lauk lainnya (telur, daging ikan, dan lainnya sesuai selera) dilengkapi dengan sambal yang sangat pedas. Saking pedasnya sambal membuat yang memakan serasa ditampar. Itulah mengapa dinamakan Sego Tempong. Jadi yang mau nyobain siap-siap untuk merasa di Tempong
